Прoстo и дoступнo.

Сущeствуeт мнeниe, чтo кaпустнaя диeтa — oднa из сaмыx прoстыx и дoступныx, oсoбeннo, eсли сoблюдaть ee лeтoм, когда молодой капустой буквально завалены прилавки рынков и супермаркетов, передает Хроника.инфо со ссылкой на newsoboz.org.

Есть несколько вариаций капустной диеты. Но в любом случае она остается эффективной и позволяет похудеть на несколько килограмм за две недели. Также, худеющий может наконец-то сдвинуть вес с «мертвой точки» при помощи этой диеты, если он встал и никак не снижается, несмотря на усилия.

Что мы знаем о капусте?

Во-первых, капуста состоит из пищевых волокон, называемых клетчаткой, за счет чего очищается кишечник и ускоряется обмен веществ.

Во-вторых, в капусте содержится много витаминов и минералов, что в целом полезно для здоровья.

В-третьих, капуста — низкокалорийный продукт, на усвоение которого организм тратит много энергии, поэтому есть ее можно в неограниченном количестве.

И, в-четвертых, капуста отлично справляется с чувством голода и не подпускает его ближайшие 2-3 часа после приема пищи, в меню которого присутствовал этот овощ.

Принципы капустной диеты:

— можно есть любую капусту — брокколи, белокочанную, цветную, красную, брюссельскую;

— три раза в день необходимо съедать порцию салата из капусты, огурцов, петрушки и оливкового масла;

— в качестве перекусов выбирайте орехи и натуральный йогурт;

— перед сном можно и даже нужно выпить стакан кефира не жирнее 2,5%;

— выпивать за день полтора литра воды;

— вместе с капустным салатом можно съедать по 150 г вареной рыбы или мяса.

Из капусты можно варить суп на овощном бульоне или капустник со свеклой, а также суп-пюре из брокколи или цветной капусты. Эти первые блюда могут выступать альтернативой свежему салату с капустой.

Читайте также: Белковая диета самая эффективная для похудения — ученые

Желательно минимизировать соль, а лучше — вообще обойтись без нее хотя бы неделю. То же самое касается и сахара, если вы пьете зеленый чай или кофе по утрам, то сахар придется заменить медом.